Il Tratto 2009 Rosso DOC Castel del Monte

13,00 €

Il Tratto 2009 Rosso DOC Castel del Monte

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Il Tratto Annata 2009

Nero di Troia e Montepulciano DOC Castel del Monte affinamento in barriques di rovere francese per 36 mesi.
Gradazione alcolica: 14,50°
Disponibile in  bottiglia da O,75 lt

iconcina_acquasaleSCHEDA TECNICA

Descrizione prodotto

Il Tratto

E’ un vino della DOC Castel del Monte prodotto dall’Azienda Agricola Marmo, è complesso ed elegante è realizzato grazie all’incontro di due grandi vitigni, il Nero di Troia (80 %) e il Montepulciano (20 %). Al palato si mostra elegante e di struttura robusta armoniosamente sostenuta da una equilibrata acidità.

La conservazione

Si presta ad un invecchiamento medio-lungo se conservato in ambiente ottimale: cantina ben aerata con umidità intorno all’80%, temperatura compresa tre 10 e 15 gradi, buia e al riparo da odori e rumoni. Le bottiglie devono preferibilmente essere coricate orizzontalmente.

Il servizio
E’ consigliato far ossigenare il vino almeno un’ora prima della sua consumazione.

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